重庆千年古镇摆“千米长宴” 民众齐聚共享年味

1月18日，临近春节，流传千年的“千米长宴”在重庆中山古镇热闹开席。400多桌宴席摆在狭长的老街内，一眼望不到头，家家户户门口都挂上了喜庆的红灯笼，民众将老街挤得满满当当，饭菜香气四溢，笑声、欢呼声不绝于耳。

记者在现场看到，68岁的“打盆”表演者杨光祥身着红色外套，穿着草鞋，正在展示他的绝活——“打盆上菜”。“打盆”是当地一种传菜的方式，传菜人将8至10个蒸菜盘子放在一个约2米长、20厘米宽的长方形木托盆里，顶在头上，穿梭在窄巷、人群中，将这些菜品送到各个餐桌上供客人品尝。

据了解，“千米长宴”是重庆江津中山古镇的传统民俗，最早源于宋朝。每逢春节等重大传统节日时，古镇的商贩、游人、挑夫等因离家较远而暂不能回家，古镇居民家家户户沿街设宴，邀请他们一同品年味、赏民俗、享团圆，祈祷来年风调雨顺、五谷丰登。又因古镇古街长度超过千米，“千米长宴”因此得名。(景诗雁)

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