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三亚芒果正当时 解锁一种独特吃法

来源:中新网 时间:2025-03-07 16:30:30

三月,三亚芒果正值收获季,田间地头弥漫着令人垂涎欲滴的果香。三亚崖州区民众对生芒果情有独钟,并有一种地道的宝藏吃法。

据三亚市芒果协会会长助理黄珍姑介绍,当地民众会将酱油、蒜蓉、耗油、红糖、小金橘等佐料搅拌在一起,制成蘸料,用来蘸生芒果。这种宝藏吃法,令生芒果口感清脆爽口、少了生涩;口味酸中有咸、咸中带甜,更为丰富。(李宇凡 王雅琪)

责任编辑:【卢岩】

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